El gastronómico hizo un encuentro en Mar del Plata, un día después del reclamo de Furlán y los industriales que empujan un paro urgente.
Reforma laboral: los cinco artículos del proyecto que unen a la CGT con el empresariadoconvocó a 500 gremialistas en Mar del Plata y bancó la línea negociadora de la CGT frente a la reforma laboral, en medio de la presión de sectores combativos que reclaman paros. El encuentro cerró con un documento de respaldo a la central obrera mientras el sindicalismo navega entre dos estrategias ante el proyecto de Javier Milei.
El tradicional encuentro de verano del secretario general de la Unión de Trabajadores del Turismo Hoteleros Gastronómicos (UTHGRA) se realizó en el Hotel Presidente Perón. Los paneles centrales abordaron la reforma laboral y la situación económica del país, este último a cargo del economista Martín Redrado. Entre los presentes estuvieron Carlos Acuña (Estaciones de servicio), Julio Piumato (Judiciales), Omar Maturano (La Fraternidad), Maia Volcovinsky (secretaria de Derechos Humanos de la CGT) y Sebastián Maturano (secretario de Juventud de la CGT).
