Se trata de un pequeño pueblo costero el cual se destaca por su gastronomía. De hecho, allí se celebra la Fiesta Provincial del Cordero CosteroEn Mar de Cobo, un pequeño pueblo costero de apenas 3 mil habitantes, el aroma a cordero asado forma parte del día a día y empieza a incrementarse en la previa de la Fiesta Provincial del Cordero Costero. En este 2025, se llevará a cabo el 7, 8 y 9 de noviembre en la Plaza Central, con una propuesta que combina gastronomía, tradición y la calidez típica de esta pintoresca localidad junto al mar del partido de Mar Chiquita.El evento, que reúne a vecinos, productores y visitantes de toda la provincia de Buenos Aires, tiene como centro el cordero preparado en todas sus versiones: al asador, al horno, en empanadas, guisos y sándwiches. El paseo gastronómico es el sitio más esperado del fin de semana, con parrillas encendidas desde temprano y productores locales que muestran el resultado de un trabajo artesanal que se transmite de generación en generación.
Tres días para disfrutar en Mar de Cobo de la tradición y el sabor de campoAdemás de las propuestas culinarias, habrá una feria de artesanos y emprendedores con productos regionales, textiles, cerámica y dulces caseros. La idea es que cada visitante pueda recorrer, probar y compartir una experiencia completa en torno al cordero costero, que ya se convirtió en un alimento característico de Mar de Cobo.
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